prato quenteRestaurante · Tapas Bar · Nampula

Restaurante · Tapas Bar · Nampula

Cardápio Prato Quente

o verdadeiro sabor da brasa em nampula

Preços em Meticais (MT). Todos os pratos são preparados na hora com ingredientes frescos de Nampula. Entregas e take-away sob consulta prévia.

Petiscos & Tapas

Para partilhar e abrir o apetite

  • Moelas da Casa Apuradas

    380 MT

    Moelas tenras em molho picante bem aromático com pão torrado.

  • Asinhas de Frango Crocantes

    450 MT

    Asinhas douradas marinadas com alho, limão e piri-piri.

  • Tábua Mista de Petiscos Prato Quente

    Ideal para 3-4
    950 MT

    Asinhas, moelas, chouriço fatiado na brasa, batata frita e molho de alho.

  • Chamuças Artesanais (Dose 4 un)

    280 MT

    Massa estaladiça com recheio apurado de carne de vaca ou peixe.

  • Pão de Alho Especial Gratinado

    220 MT

    Pão baguete tostado com manteiga de alho e cobertura de queijo derretido.

  • Prego no Pão à Prato Quente

    350 MT

    Bife tenro grelhado em pão d’água com manteiga de alho e ovo estrelado.

Da Brasa & Carnes

Grelhados a carvão no ponto certo

  • Costela de Vaca Grelhada com Molho Especial

    Mais Pedido
    750 MT

    Corte generoso na brasa com molho especial de tomate e especiarias.

  • Espetada Mista Prato Quente (350gr)

    680 MT

    Cubos de alcatra, frango e chouriço intercalados com pimentos e cebola.

  • T-Bone Steak na Brasa (500gr)

    950 MT

    Corte premium grelhado com sal grosso e manteiga aromatizada.

  • Costeletas de Porco Grelhadas (400gr)

    580 MT

    Marinadas em alho, louro e vinho branco, servidas com batata e salada.

  • Bife da Casa com Ovo a Cavalo

    650 MT

    Bife alto com molho de natas e pimenta ou molho cervejeira.

  • Frango Inteiro na Brasa à Zambeziana

    750 MT

    Frango marinado em leite de coco, limão e piri-piri, grelhado lentamente.

Sabores do Índico

Peixe e marisco com frescura garantida

  • Peixe Fresco Inteiro Grelhado à Nampula

    Especialidade
    780 MT

    Peixe do dia grelhado na brasa com molho de limão, alho e azeite.

  • Camarão Salteado em Alho e Malagueta

    950 MT

    Camarões suculentos salteados em azeite, alho esmagado e piripíri.

  • Lulinhas Grelhadas na Brasa

    720 MT

    Lulas tenras grelhadas servidas com batata cozida ou frita e legumes.

  • Caril de Camarão à Moçambicana

    850 MT

    Receita tradicional com leite de coco fresco, caril aromático e arroz solto.

Pratos de Tradição

O aconchego das grandes receitas de família

  • Feijoada com Todos à Prato Quente

    550 MT

    Feijão encarnado apurado com carnes nobres, chouriço e couve.

  • Ossobuco Tradicional Estufado

    600 MT

    Cozinhado lentamente com tomate, cebola e pimentos até desfiar na boca.

  • Biryani Especial de Nampula

    550 MT

    Arroz basmati perfumado com açafrão, especiarias e carne de vaca macia.

  • Galinha Caipira Estufada c/ Xima

    620 MT

    Galinha da terra cozinhada à moda antiga com molho apurado e xima quente.

Bebidas & Bar

Cervejas estupidamente geladas e cocktails de autor

  • Cerveja Nacional 2M / Laurentina Clara (Gf)

    120 MT

    A cerveja moçambicana servida à temperatura perfeita.

  • Laurentina Preta Premium

    140 MT

    Cerveja preta encorpada de sabor tostado.

  • Cocktail Prato Quente Sunset

    Assinatura
    320 MT

    Gin, sumo de maracujá fresco, xarope de frutos vermelhos e hortelã.

  • Caipirinha / Caipirosca Tradicional

    280 MT

    Cachaça ou vodka com lima fresca e açúcar mascavado.

  • Vinho Tinto / Branco Selecionado (Garrafa)

    850 MT

    Consulte a nossa carta de vinhos tintos e brancos do dia.

  • Sumo Natural do Dia (Laranja / Manga / Maracujá)

    150 MT

    Fruta fresca espremida na hora.

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