Restaurante · Tapas Bar · Nampula
Cardápio Prato Quente
o verdadeiro sabor da brasa em nampula
Preços em Meticais (MT). Todos os pratos são preparados na hora com ingredientes frescos de Nampula. Entregas e take-away sob consulta prévia.
Petiscos & Tapas
Para partilhar e abrir o apetite
- 380 MT
Moelas da Casa Apuradas
Moelas tenras em molho picante bem aromático com pão torrado.
- 450 MT
Asinhas de Frango Crocantes
Asinhas douradas marinadas com alho, limão e piri-piri.
- 950 MT
Tábua Mista de Petiscos Prato Quente
Ideal para 3-4Asinhas, moelas, chouriço fatiado na brasa, batata frita e molho de alho.
- 280 MT
Chamuças Artesanais (Dose 4 un)
Massa estaladiça com recheio apurado de carne de vaca ou peixe.
- 220 MT
Pão de Alho Especial Gratinado
Pão baguete tostado com manteiga de alho e cobertura de queijo derretido.
- 350 MT
Prego no Pão à Prato Quente
Bife tenro grelhado em pão d’água com manteiga de alho e ovo estrelado.
Da Brasa & Carnes
Grelhados a carvão no ponto certo
- 750 MT
Costela de Vaca Grelhada com Molho Especial
Mais PedidoCorte generoso na brasa com molho especial de tomate e especiarias.
- 680 MT
Espetada Mista Prato Quente (350gr)
Cubos de alcatra, frango e chouriço intercalados com pimentos e cebola.
- 950 MT
T-Bone Steak na Brasa (500gr)
Corte premium grelhado com sal grosso e manteiga aromatizada.
- 580 MT
Costeletas de Porco Grelhadas (400gr)
Marinadas em alho, louro e vinho branco, servidas com batata e salada.
- 650 MT
Bife da Casa com Ovo a Cavalo
Bife alto com molho de natas e pimenta ou molho cervejeira.
- 750 MT
Frango Inteiro na Brasa à Zambeziana
Frango marinado em leite de coco, limão e piri-piri, grelhado lentamente.
Sabores do Índico
Peixe e marisco com frescura garantida
- 780 MT
Peixe Fresco Inteiro Grelhado à Nampula
EspecialidadePeixe do dia grelhado na brasa com molho de limão, alho e azeite.
- 950 MT
Camarão Salteado em Alho e Malagueta
Camarões suculentos salteados em azeite, alho esmagado e piripíri.
- 720 MT
Lulinhas Grelhadas na Brasa
Lulas tenras grelhadas servidas com batata cozida ou frita e legumes.
- 850 MT
Caril de Camarão à Moçambicana
Receita tradicional com leite de coco fresco, caril aromático e arroz solto.
Pratos de Tradição
O aconchego das grandes receitas de família
- 550 MT
Feijoada com Todos à Prato Quente
Feijão encarnado apurado com carnes nobres, chouriço e couve.
- 600 MT
Ossobuco Tradicional Estufado
Cozinhado lentamente com tomate, cebola e pimentos até desfiar na boca.
- 550 MT
Biryani Especial de Nampula
Arroz basmati perfumado com açafrão, especiarias e carne de vaca macia.
- 620 MT
Galinha Caipira Estufada c/ Xima
Galinha da terra cozinhada à moda antiga com molho apurado e xima quente.
Bebidas & Bar
Cervejas estupidamente geladas e cocktails de autor
- 120 MT
Cerveja Nacional 2M / Laurentina Clara (Gf)
A cerveja moçambicana servida à temperatura perfeita.
- 140 MT
Laurentina Preta Premium
Cerveja preta encorpada de sabor tostado.
- 320 MT
Cocktail Prato Quente Sunset
AssinaturaGin, sumo de maracujá fresco, xarope de frutos vermelhos e hortelã.
- 280 MT
Caipirinha / Caipirosca Tradicional
Cachaça ou vodka com lima fresca e açúcar mascavado.
- 850 MT
Vinho Tinto / Branco Selecionado (Garrafa)
Consulte a nossa carta de vinhos tintos e brancos do dia.
- 150 MT
Sumo Natural do Dia (Laranja / Manga / Maracujá)
Fruta fresca espremida na hora.